10.10.2017 |
Роспотребнадзор: 4 процента молочной продукции является фальсификатом
|
Роспотребнадзор проверил качество молока. С начала года было
исследовано свыше 236 тысяч проб молочной продукции, сообщили
в ведомстве.
По данным Роспотребнадзора, доля проб молока и молочных
продуктов, по микробиологическим показателям не отвечающих
нормативным требованиям, в последние годы снижается. В 2001
году таких насчитывалось почти 6 процентов, сейчас - 4,5
процента. По физико-химическим показателям не соответствует
нормам 6,6 процента проб, при этом признаки фальсификата
содержит почти 4 процента продукции.
Всего за 9 месяцев текущего года по результатам проверок
снято с реализации более 106 тонн молока и молочных
продуктов. На производителей фальсификата наложены штрафы на
общую сумму более 65 миллионов рублей.
|
|
|
|
Выставки и конференции по продуктам питания и аграрному рынку
|