Разделы
      НОВОСТИ        ЦЕНЫ        СТАТИСТИКА       СПРАВОЧНИКИ        КАТАЛОГ        ВЫСТАВКИ        ФОРУМ        ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ        ПОИСК        РЕКЛАМА   
12.10.2017
Смартфон поможет петербуржцам выявить поддельное молоко

В петербургских магазинах будут продавать молоко со специальными QR-кодами. Если поднести к упаковке смартфон, на дисплее высветится информация о ферме, с которой было собрано молоко, дата поставки на молокозавод и другие данные о продукте.

Как сообщает администрация Санкт-Петербурга, решение об использовании таких технологий было принято в рамках трехстороннего соглашения о сотрудничестве, которое подписали городские власти, крупнейший ритейлер Северной столицы и крупный производитель молока.
Сделанные по техусловиям товары сменят название

В Смольном полагают, что новая система будет защищать горожан от фальсифицированного молока, ведь теперь любой покупатель сможет проследить всю цепочку движения продукта от производителя сырья, до супермаркета.

Внедрение подобных технологий обсуждают в масштабах страны. Петербург стал пилотным регионом в данном направлении. Городские власти рассчитывают, что со временем к программе присоединятся другие производители и ритейлеры.

Источник: Российская Газета
Регион: Россия
Разделы: Молоко   


Вернуться к списку новостей

Выставки и конференции по продуктам питания и аграрному рынку


Молочная
промышленность

Рыбная
промышленность

Сахарная
промышленность

Кондитерская
промышленность

Масложировая
промышленность

Кофе Чай Какао

Хлебопекарная
промышленность

Табачная
промышленность

Соки, воды и
безалкогольные напитки

Фрукты и овощи

Мясная
промышленность