|
Московская область, ЦФО
| |
Апрель 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
Март 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
| Производство |
| Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко),т |
62989,0 |
93,4 |
64078,0 |
86,3 |
| Молоко жидкое обработанное,т |
3954,7 |
70,4 |
4097,3 |
73,3 |
| Жидкие и пастообразные молочные продукты для детей раннего возраста,т |
6,0 |
50,0 |
- |
- |
| Молоко питьевое для питания детей раннего возраста,т |
3,0 |
37,5 |
- |
- |
| Сливки,т |
13,5 |
157,3 |
24,9 |
269,2 |
| Сухие молочные смеси, включая кисломолочные, для детей раннего возраста,т |
1578,0 |
117,5 |
1702,0 |
101,6 |
| Молоко и сливки в твердых формах,т |
1317,0 |
107,8 |
1489,0 |
100,1 |
| Молоко сухое для питания детей раннего возраста,т |
678,0 |
110,6 |
767,0 |
112,5 |
| Смеси сухие молочные для детей раннего возраста,т |
639,0 |
104,9 |
722,0 |
89,7 |
| Сыр и творог,т |
13957,3 |
107,2 |
14360,8 |
95,3 |
| Творог,т |
1072,6 |
82,2 |
1063,9 |
66,3 |
| Творог для питания детей раннего возраста,т |
3,0 |
75,0 |
- |
- |
| Продукты творожные,т |
9391,4 |
108,1 |
9831,7 |
96,8 |
| Творог зерненый,т |
3,4 |
113,3 |
3,3 |
165,0 |
| Масса творожная,т |
647,4 |
69,3 |
389,5 |
78,4 |
| Сыры и продукты сырные,т |
3421,7 |
112,8 |
3386,1 |
102,5 |
| Сыр мягкий,т |
12,3 |
97,7 |
13,2 |
40,5 |
| Сыр полутвердый,т |
2,1 |
91,3 |
2,1 |
175,0 |
| Сыр рассольный,т |
10,1 |
84,2 |
5,2 |
40,0 |
| Сыр плавленый,т |
3396,6 |
113,9 |
3365,1 |
104,1 |
| Сыр копченый,т |
0,1 |
140,0 |
0,1 |
- |
| Продукты сырные,т |
0,6 |
14,3 |
0,4 |
10,3 |
| Продукты молочные сгущенные,тыс.банок усл. |
779,0 |
160,0 |
823,0 |
184,5 |
| Молоко сгущенное,тыс.банок усл. |
40,0 |
57,1 |
38,0 |
64,4 |
| Продукты молочные сгущенные с пищевыми продуктами и пищевыми добавками,тыс.банок усл. |
739,0 |
177,2 |
785,0 |
202,8 |
| Продукты кисломолочные, кроме сметаны и творога,т |
34587,7 |
101,4 |
37167,1 |
93,8 |
| Йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных,т |
35499,2 |
101,7 |
38012,5 |
94,1 |
| Йогурт,т |
33064,7 |
100,5 |
35558,4 |
92,5 |
| Йогурт без пищевых продуктов и пищевых добавок,т |
5610,3 |
95,0 |
7134,1 |
86,3 |
| Кефир,т |
1205,9 |
117,7 |
1301,5 |
130,9 |
| Кефир без пищевых продуктов и пищевых добавок,т |
802,9 |
94,4 |
870,1 |
107,1 |
| Варенец,т |
3,5 |
98,3 |
4,0 |
134,0 |
| Ряженка,т |
193,0 |
125,1 |
183,8 |
122,0 |
| Простокваша, в т.ч. мечниковская,т |
34,7 |
200,6 |
35,4 |
232,9 |
| Продукты кисломолочные для детского питания, в т.ч. для питания детей раннего возраста,т |
3,0 |
42,9 |
- |
- |
| Продукты кисломолочные, продукты сквашенные термообработанные,т |
79,6 |
442,2 |
82,4 |
450,3 |
| Сметана,т |
911,6 |
115,6 |
845,4 |
105,7 |
| Сметана с массовой долей жира от 10,0 % до 14,0 %,т |
74,2 |
219,5 |
73,9 |
382,9 |
| Сметана с массовой долей жира от 15,0 % до 34,0 %,т |
662,1 |
112,3 |
574,6 |
91,4 |
| Сметана с массовой долей жира более 35,0 %,т |
0,5 |
100,0 |
0,5 |
25,0 |
| Продукты кисломолочные прочие, в т.ч. обогащенные,т |
3,2 |
39,9 |
1,6 |
15,4 |
| Сыворотка,т |
656,7 |
118,6 |
662,5 |
240,9 |
| Мороженое и десерты замороженные прочие,т |
2648,8 |
107,3 |
2299,4 |
115,7 |
Знак "-" означает, что данные пока не обновлены. Обновление может происходить в течение месяца.
|
|
