|
Архангельская область и Нененцкий автономный округ, СЗФО
| |
Апрель 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
Март 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
| Производство |
| Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко),т |
4909,0 |
101,9 |
5638,0 |
114,8 |
| Молоко жидкое обработанное,т |
2326,2 |
93,2 |
2582,7 |
102,6 |
| Сливки,т |
22,6 |
126,1 |
17,1 |
68,6 |
| Сыр и творог,т |
272,6 |
106,1 |
325,9 |
114,9 |
| Творог,т |
202,5 |
104,0 |
254,2 |
112,7 |
| Продукты творожные,т |
56,0 |
123,6 |
57,2 |
133,3 |
| Творог зерненый,т |
21,7 |
164,4 |
22,7 |
204,5 |
| Масса творожная,т |
19,5 |
130,7 |
19,5 |
131,1 |
| Сыры и продукты сырные,т |
14,1 |
83,5 |
14,6 |
95,2 |
| Сыр мягкий,т |
9,3 |
123,1 |
9,7 |
140,8 |
| Сыр полутвердый,т |
2,6 |
34,2 |
3,4 |
47,9 |
| Сыр твердый,т |
1,8 |
104,7 |
1,0 |
79,0 |
| Сыр плавленый,т |
0,0 |
50,0 |
0,1 |
133,3 |
| Продукты сырные,т |
0,4 |
- |
0,4 |
- |
| Продукты кисломолочные, кроме сметаны и творога,т |
980,7 |
99,7 |
1060,3 |
105,1 |
| Йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных,т |
1247,5 |
101,3 |
1335,1 |
105,3 |
| Йогурт,т |
237,9 |
97,2 |
245,4 |
103,1 |
| Йогурт без пищевых продуктов и пищевых добавок,т |
0,5 |
23,4 |
0,5 |
51,5 |
| Кефир,т |
498,7 |
99,2 |
550,5 |
106,1 |
| Кефир без пищевых продуктов и пищевых добавок,т |
413,8 |
101,8 |
428,4 |
103,1 |
| Ряженка,т |
66,1 |
116,1 |
67,4 |
118,5 |
| Простокваша, в т.ч. мечниковская,т |
20,9 |
101,0 |
22,5 |
102,0 |
| Сметана,т |
219,7 |
108,5 |
238,5 |
109,6 |
| Сметана с массовой долей жира от 15,0 % до 34,0 %,т |
219,7 |
108,5 |
238,5 |
109,6 |
| Продукты кисломолочные прочие, в т.ч. обогащенные,т |
157,2 |
99,0 |
174,6 |
100,8 |
| Сыворотка,т |
54,5 |
87,6 |
50,8 |
84,6 |
| Мороженое и десерты замороженные прочие,т |
27,3 |
88,9 |
22,0 |
94,8 |
Знак "-" означает, что данные пока не обновлены. Обновление может происходить в течение месяца.
|
|
