|
Республика Коми, СЗФО
| |
Апрель 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
Март 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
| Производство |
| Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко),т |
2002,0 |
101,1 |
2087,0 |
103,2 |
| Молоко жидкое обработанное,т |
1014,1 |
105,6 |
1068,2 |
110,5 |
| Сливки,т |
14,6 |
89,6 |
14,9 |
119,3 |
| Сыр и творог,т |
129,1 |
98,9 |
119,7 |
91,7 |
| Творог,т |
107,4 |
97,0 |
98,8 |
88,9 |
| Продукты творожные,т |
11,0 |
97,2 |
11,4 |
108,1 |
| Масса творожная,т |
0,1 |
92,3 |
0,1 |
100,0 |
| Сыры и продукты сырные,т |
7,0 |
111,8 |
6,8 |
111,6 |
| Сыр мягкий,т |
5,4 |
113,4 |
5,1 |
119,4 |
| Сыр твердый,т |
1,0 |
- |
1,6 |
132,5 |
| Сыры прочие,т |
0,6 |
60,0 |
0,2 |
28,6 |
| Продукты кисломолочные, кроме сметаны и творога,т |
231,4 |
85,8 |
243,3 |
96,7 |
| Йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных,т |
323,2 |
93,9 |
340,6 |
105,0 |
| Йогурт,т |
12,1 |
85,8 |
17,0 |
120,9 |
| Йогурт без пищевых продуктов и пищевых добавок,т |
3,1 |
64,6 |
5,2 |
123,8 |
| Кефир,т |
203,1 |
82,4 |
214,2 |
96,1 |
| Кефир без пищевых продуктов и пищевых добавок,т |
48,5 |
89,6 |
48,4 |
104,5 |
| Ряженка,т |
16,1 |
181,3 |
12,1 |
83,0 |
| Сметана,т |
66,3 |
90,2 |
72,0 |
106,3 |
| Сметана с массовой долей жира от 10,0 % до 14,0 %,т |
1,3 |
226,8 |
1,0 |
200,0 |
| Сметана с массовой долей жира от 15,0 % до 34,0 %,т |
65,0 |
89,2 |
66,6 |
106,2 |
| Сыворотка,т |
4,4 |
21,2 |
2,9 |
74,8 |
Знак "-" означает, что данные пока не обновлены. Обновление может происходить в течение месяца.
|
|
