|
Нижегородская область, ПФО
| |
Апрель 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
Март 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
| Производство |
| Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко),т |
20929,0 |
94,5 |
21171,0 |
86,7 |
| Молоко жидкое обработанное,т |
12791,1 |
95,5 |
12542,5 |
85,8 |
| Жидкие и пастообразные молочные продукты для детей раннего возраста,т |
7,0 |
77,8 |
7,5 |
83,3 |
| Молоко питьевое для питания детей раннего возраста,т |
7,0 |
77,8 |
7,5 |
83,3 |
| Сливки,т |
23,3 |
56,2 |
25,7 |
49,8 |
| Молоко и сливки в твердых формах,т |
493,4 |
171,2 |
563,9 |
239,7 |
| Молоко сухое гранулированное или в других твердых формах с массовой долей жира не более 1,5 %,т |
- |
- |
53,0 |
89,8 |
| Молоко сухое гранулированное или в других твердых формах с массовой долей жира более 20,0 %,т |
31,0 |
42,9 |
100,0 |
454,5 |
| Сыр и творог,т |
1702,3 |
94,4 |
1940,9 |
93,4 |
| Творог,т |
727,6 |
83,5 |
729,3 |
70,4 |
| Продукты творожные,т |
553,2 |
114,7 |
730,0 |
131,3 |
| Масса творожная,т |
67,1 |
69,6 |
79,1 |
84,5 |
| Сыры и продукты сырные,т |
406,1 |
94,9 |
471,5 |
107,9 |
| Сыр мягкий,т |
16,5 |
79,9 |
16,2 |
63,2 |
| Сыр полутвердый,т |
80,1 |
1511,3 |
69,0 |
538,6 |
| Сыр твердый,т |
45,5 |
30,0 |
152,3 |
107,3 |
| Сыр рассольный,т |
14,5 |
82,9 |
15,0 |
73,2 |
| Сыр плавленый,т |
198,5 |
112,4 |
164,0 |
89,5 |
| Сыр копченый,т |
9,0 |
64,3 |
10,0 |
43,5 |
| Продукты сырные,т |
42,0 |
100,0 |
45,0 |
150,0 |
| Продукты молочные сгущенные,тыс.банок усл. |
4160,0 |
149,4 |
4861,0 |
125,7 |
| Молоко сгущенное,тыс.банок усл. |
8,0 |
100,0 |
13,0 |
144,4 |
| Продукты молочные сгущенные с пищевыми продуктами и пищевыми добавками,тыс.банок усл. |
4152,0 |
149,5 |
4607,0 |
126,4 |
| Продукты кисломолочные, кроме сметаны и творога,т |
2932,4 |
104,7 |
3087,2 |
100,6 |
| Йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных,т |
3300,6 |
106,2 |
3447,2 |
101,2 |
| Йогурт,т |
57,8 |
90,0 |
66,0 |
79,2 |
| Йогурт без пищевых продуктов и пищевых добавок,т |
11,4 |
106,3 |
10,8 |
82,6 |
| Кефир,т |
1420,0 |
91,9 |
1619,4 |
104,7 |
| Кефир без пищевых продуктов и пищевых добавок,т |
993,5 |
91,8 |
1153,8 |
117,2 |
| Ряженка,т |
533,2 |
97,3 |
573,7 |
95,2 |
| Простокваша, в т.ч. мечниковская,т |
114,4 |
90,5 |
124,7 |
91,3 |
| Продукты кисломолочные, продукты сквашенные термообработанные,т |
792,6 |
159,3 |
688,8 |
100,7 |
| Сметана,т |
366,7 |
121,4 |
357,8 |
106,9 |
| Сметана с массовой долей жира от 10,0 % до 14,0 %,т |
109,6 |
125,5 |
91,6 |
95,9 |
| Сметана с массовой долей жира от 15,0 % до 34,0 %,т |
252,8 |
121,0 |
266,2 |
114,7 |
| Продукты кисломолочные прочие, в т.ч. обогащенные,т |
14,4 |
77,7 |
14,7 |
87,2 |
| Сыворотка,т |
30,0 |
14,0 |
45,0 |
13,7 |
| Мороженое и десерты замороженные прочие,т |
2014,0 |
97,8 |
1821,8 |
90,6 |
Знак "-" означает, что данные пока не обновлены. Обновление может происходить в течение месяца.
|
|
