|
Ульяновская область, ПФО
| |
Апрель 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
Март 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
| Производство |
| Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко),т |
6740,0 |
116,2 |
6850,0 |
122,8 |
| Молоко жидкое обработанное,т |
5199,3 |
115,2 |
5500,3 |
126,2 |
| Жидкие и пастообразные молочные продукты для детей раннего возраста,т |
81,6 |
133,8 |
17,1 |
42,4 |
| Молоко питьевое для питания детей раннего возраста,т |
81,6 |
133,8 |
17,1 |
42,4 |
| Сливки,т |
1,3 |
185,7 |
1,1 |
183,3 |
| Молоко и сливки в твердых формах,т |
167,5 |
128,5 |
97,5 |
77,9 |
| Молоко сухое гранулированное или в других твердых формах с массовой долей жира от 2,0 % до 18,0 %,т |
107,9 |
86,3 |
97,5 |
77,9 |
| Сыр и творог,т |
582,5 |
81,9 |
602,2 |
84,2 |
| Творог,т |
130,8 |
117,6 |
126,2 |
108,4 |
| Сыры и продукты сырные,т |
450,1 |
75,1 |
472,7 |
79,1 |
| Сыр твердый,т |
324,9 |
91,0 |
317,9 |
91,4 |
| Сыр свежий,т |
6,3 |
49,6 |
1,7 |
15,2 |
| Сыр плавленый,т |
82,3 |
47,4 |
85,7 |
46,2 |
| Сыр копченый,т |
0,2 |
200,0 |
- |
- |
| Сыры прочие,т |
0,4 |
63,8 |
0,4 |
- |
| Продукты сырные,т |
36,0 |
65,5 |
67,0 |
128,8 |
| Продукты кисломолочные, кроме сметаны и творога,т |
1343,0 |
123,0 |
1213,9 |
116,0 |
| Йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных,т |
1852,8 |
120,8 |
1652,9 |
116,7 |
| Йогурт,т |
111,5 |
136,0 |
86,5 |
110,1 |
| Кефир,т |
892,7 |
122,8 |
839,2 |
124,5 |
| Кефир без пищевых продуктов и пищевых добавок,т |
600,8 |
114,4 |
530,6 |
108,9 |
| Ряженка,т |
295,1 |
124,0 |
246,2 |
101,5 |
| Простокваша, в т.ч. мечниковская,т |
7,8 |
195,0 |
7,0 |
175,0 |
| Продукты кисломолочные, продукты сквашенные термообработанные,т |
36,0 |
87,8 |
35,0 |
74,5 |
| Сметана,т |
509,8 |
125,4 |
439,0 |
119,2 |
| Сметана с массовой долей жира от 15,0 % до 34,0 %,т |
504,8 |
124,1 |
439,0 |
119,2 |
| Мороженое и десерты замороженные прочие,т |
340,0 |
200,0 |
260,0 |
- |
Знак "-" означает, что данные пока не обновлены. Обновление может происходить в течение месяца.
|
|
