|
Новосибирская область, СФО
| |
Апрель 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
Март 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
| Производство |
| Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко),т |
21237,0 |
90,2 |
20009,0 |
76,9 |
| Молоко жидкое обработанное,т |
12322,3 |
135,6 |
10626,6 |
102,4 |
| Жидкие и пастообразные молочные продукты для детей раннего возраста,т |
91,0 |
126,4 |
95,0 |
108,0 |
| Сливки,т |
86,5 |
71,0 |
74,1 |
54,9 |
| Молоко и сливки в твердых формах,т |
802,5 |
139,1 |
488,6 |
87,8 |
| Молоко сухое гранулированное или в других твердых формах с массовой долей жира не более 1,5 %,т |
405,1 |
291,4 |
274,0 |
137,7 |
| Молоко сухое гранулированное или в других твердых формах с массовой долей жира от 2,0 % до 18,0 %,т |
12,4 |
167,3 |
11,6 |
45,9 |
| Молоко сухое гранулированное или в других твердых формах с массовой долей жира более 20,0 %,т |
333,0 |
98,5 |
198,0 |
65,1 |
| Сливки сухие гранулированные или в других твердых формах,т |
- |
- |
5,0 |
- |
| Сыр и творог,т |
1324,1 |
93,1 |
1361,8 |
88,9 |
| Творог,т |
483,6 |
97,4 |
490,1 |
97,5 |
| Творог для питания детей раннего возраста,т |
91,0 |
126,4 |
95,0 |
108,0 |
| Продукты творожные,т |
641,8 |
83,2 |
685,9 |
77,1 |
| Масса творожная,т |
247,5 |
78,2 |
279,7 |
81,2 |
| Сыры и продукты сырные,т |
198,7 |
128,4 |
185,7 |
133,5 |
| Сыр мягкий,т |
3,6 |
123,8 |
1,9 |
51,7 |
| Сыр полутвердый,т |
16,1 |
63,4 |
17,1 |
67,9 |
| Сыр твердый,т |
79,5 |
167,7 |
79,2 |
300,8 |
| Сыр рассольный,т |
85,4 |
131,6 |
68,3 |
102,1 |
| Сыр плавленый,т |
14,0 |
100,0 |
19,2 |
112,9 |
| Продукты молочные сгущенные,тыс.банок усл. |
1472,0 |
91,3 |
1734,0 |
78,2 |
| Продукты молочные сгущенные с пищевыми продуктами и пищевыми добавками,тыс.банок усл. |
1472,0 |
91,3 |
1734,0 |
78,2 |
| Продукты кисломолочные, кроме сметаны и творога,т |
3862,4 |
77,8 |
3989,4 |
72,6 |
| Йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных,т |
5010,8 |
76,1 |
5218,2 |
74,6 |
| Йогурт,т |
1097,2 |
81,6 |
1131,6 |
76,5 |
| Йогурт без пищевых продуктов и пищевых добавок,т |
1,3 |
65,0 |
1,2 |
19,5 |
| Кефир,т |
2108,5 |
84,5 |
2190,6 |
81,8 |
| Кефир без пищевых продуктов и пищевых добавок,т |
1805,3 |
87,5 |
1855,4 |
84,4 |
| Варенец,т |
77,7 |
70,7 |
78,8 |
64,0 |
| Ряженка,т |
138,1 |
70,6 |
141,8 |
65,8 |
| Простокваша, в т.ч. мечниковская,т |
10,5 |
82,1 |
9,3 |
45,1 |
| Продукты кисломолочные, продукты сквашенные термообработанные,т |
366,5 |
49,0 |
376,6 |
41,1 |
| Сметана,т |
1148,0 |
85,9 |
1227,4 |
84,5 |
| Сметана с массовой долей жира от 10,0 % до 14,0 %,т |
465,4 |
91,9 |
483,4 |
80,9 |
| Сметана с массовой долей жира от 15,0 % до 34,0 %,т |
682,5 |
82,2 |
744,0 |
87,1 |
| Продукты кисломолочные прочие, в т.ч. обогащенные,т |
63,9 |
103,9 |
60,8 |
95,6 |
| Сыворотка,т |
12,0 |
75,0 |
8,0 |
61,5 |
| Мороженое и десерты замороженные прочие,т |
1903,2 |
95,7 |
1268,7 |
62,9 |
Знак "-" означает, что данные пока не обновлены. Обновление может происходить в течение месяца.
|
|
