|
Республика Алтай, СФО
| |
Апрель 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
Март 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
| Производство |
| Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко),т |
403,0 |
98,1 |
399,0 |
100,8 |
| Молоко жидкое обработанное,т |
174,3 |
86,5 |
177,4 |
88,6 |
| Сыр и творог,т |
195,3 |
133,7 |
115,2 |
81,8 |
| Творог,т |
7,4 |
103,2 |
5,8 |
90,6 |
| Сыры и продукты сырные,т |
187,9 |
135,3 |
109,4 |
81,4 |
| Сыр полутвердый,т |
6,0 |
95,2 |
4,9 |
90,7 |
| Сыр твердый,т |
177,1 |
142,1 |
100,2 |
84,0 |
| Сыр рассольный,т |
1,4 |
51,9 |
2,0 |
74,1 |
| Сыр плавленый,т |
0,8 |
61,5 |
0,3 |
15,0 |
| Сыр копченый,т |
2,6 |
65,0 |
2,0 |
40,0 |
| Продукты кисломолочные, кроме сметаны и творога,т |
108,4 |
144,0 |
95,4 |
137,7 |
| Йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных,т |
138,0 |
135,7 |
123,8 |
132,1 |
| Йогурт,т |
27,4 |
240,4 |
24,3 |
209,5 |
| Йогурт без пищевых продуктов и пищевых добавок,т |
27,4 |
240,4 |
24,3 |
209,5 |
| Кефир,т |
56,2 |
110,7 |
48,0 |
106,0 |
| Кефир без пищевых продуктов и пищевых добавок,т |
56,2 |
110,7 |
48,0 |
106,0 |
| Ряженка,т |
10,9 |
194,6 |
10,3 |
180,7 |
| Сметана,т |
29,7 |
111,9 |
28,4 |
116,4 |
| Сметана с массовой долей жира от 10,0 % до 14,0 %,т |
6,8 |
226,7 |
7,0 |
259,3 |
| Сметана с массовой долей жира от 15,0 % до 34,0 %,т |
22,9 |
97,3 |
21,4 |
98,6 |
| Продукты кисломолочные прочие, в т.ч. обогащенные,т |
13,9 |
185,3 |
12,8 |
191,0 |
| Мороженое и десерты замороженные прочие,т |
0,5 |
50,0 |
0,3 |
100,0 |
Знак "-" означает, что данные пока не обновлены. Обновление может происходить в течение месяца.
|
|
