|
Томская область, СФО
| |
Апрель 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
Март 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
| Производство |
| Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко),т |
5332,0 |
99,0 |
4675,0 |
77,6 |
| Молоко жидкое обработанное,т |
2913,4 |
127,0 |
2672,3 |
120,8 |
| Жидкие и пастообразные молочные продукты для детей раннего возраста,т |
2,3 |
86,3 |
2,6 |
92,1 |
| Молоко питьевое для питания детей раннего возраста,т |
1,9 |
138,5 |
2,1 |
152,2 |
| Сливки,т |
90,4 |
2825,0 |
71,8 |
11,3 |
| Сыр и творог,т |
139,6 |
59,6 |
131,9 |
28,3 |
| Творог,т |
135,8 |
59,6 |
128,9 |
27,7 |
| Творог для питания детей раннего возраста,т |
0,4 |
31,3 |
0,5 |
34,0 |
| Сыры и продукты сырные,т |
3,8 |
58,5 |
- |
- |
| Сыр мягкий,т |
3,8 |
58,5 |
- |
- |
| Продукты кисломолочные, кроме сметаны и творога,т |
556,6 |
76,5 |
589,8 |
85,9 |
| Йогурт и прочие виды молока или сливок, ферментированных или сквашенных,т |
657,8 |
59,1 |
776,4 |
41,7 |
| Йогурт,т |
22,4 |
339,4 |
24,9 |
401,3 |
| Кефир,т |
399,5 |
77,9 |
428,1 |
92,6 |
| Кефир без пищевых продуктов и пищевых добавок,т |
377,8 |
76,8 |
395,7 |
90,3 |
| Ряженка,т |
63,2 |
110,3 |
63,8 |
82,7 |
| Продукты кисломолочные для детского питания, в т.ч. для питания детей раннего возраста,т |
1,9 |
132,6 |
2,0 |
143,4 |
| Сметана,т |
101,2 |
26,2 |
186,6 |
15,9 |
| Сметана с массовой долей жира от 10,0 % до 14,0 %,т |
10,2 |
18,1 |
17,9 |
12,0 |
| Сметана с массовой долей жира от 15,0 % до 34,0 %,т |
91,0 |
27,6 |
168,7 |
16,4 |
| Продукты кисломолочные прочие, в т.ч. обогащенные,т |
69,6 |
99,9 |
71,2 |
119,7 |
| Сыворотка,т |
0,3 |
7,7 |
0,4 |
23,2 |
| Мороженое и десерты замороженные прочие,т |
192,0 |
68,5 |
219,5 |
90,9 |
Знак "-" означает, что данные пока не обновлены. Обновление может происходить в течение месяца.
|
|
