Разделы
      НОВОСТИ          ПРЕСС-РЕЛИЗЫ       ЦЕНЫ        СТАТИСТИКА       СПРАВОЧНИКИ        КАТАЛОГ        ВЫСТАВКИ        ФОРУМ        ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ        ПОИСК     
Поиск по сайту
1.   Первый завод агрокомплекса «Сырная долина» построили в Дмитрове

В поселке Новосиньково Дмитровского городского округа построили первый завод в составе крупнейшего агрокластера Подмосковья «Сырная долина». Главгосстройнадзор Подмосковья выдал заключение о соответствии комплексу по глубокой переработке молока, сообщает пресс-служба надзорного ведомства.

Мощности завода позволят перерабатывать до 190 т молока в сутки, производить 69 350 т молока, 5 475 т сыра, 2 920 т сливок и 150 т подсырной сыворотки в год.

https://www.milkportal.ru/news/?n=409455      Дата материала: 06.07.2022
2.   Unilever утратила лидерство на российском рынке мороженого

На российском рынке мороженого сменился крупнейший игрок. Первую строчку по объемам производства заняла ГК «Ренна» («Коровка из Кореновки»), опередив прежнего лидера Unilever («Магнат», «Золотой стандарт») более чем на 10%. В условиях сложностей с импортом материалов и оборудования на фоне кризиса поддерживать прежние темпы роста бизнеса участникам рынка будет сложнее.

https://www.milkportal.ru/news/?n=409349      Дата материала: 01.07.2022
3.   За бренд глазированных сырков "Б.Ю. Александров" развернулся жаркий спор

Владелица крупных товарных знаков "Б.Ю. Александров" Екатерина Александрова оказалась парализованной в собственном бизнесе знаменитых глазированных сырков, создававшемся ею долгие годы вместе с отцом Борисом Александровым. Об этом на днях сообщил ее адвокат Дмитрий Ильчаков. По его словам, громкий скандал разразился вокруг использования того самого всем хорошо известного брендового наименования сырков. ...

https://www.milkportal.ru/news/?n=409178      Дата материала: 27.06.2022
4.   Дмитровский пломбир признан самым высококачественным мороженым в РФ

Две подмосковные торговые марки, производящие пломбир, - «Свитлогорье» и «Чистая линия» - прошли проверку Роскачества. Самым высококачественным пломбиром признано мороженое торговой марки «Свитлогорье» (АО «Дмитровский молочный завод»), сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.

В исследовании Роскачества участвовали 38 торговых марок, производящих мороженое.

https://www.milkportal.ru/news/?n=409128      Дата материала: 24.06.2022
5.   В Краснодарском крае чаще всего торгуют просроченной молочной продукцией

Больше всего просроченной молочной продукции продают компании в Краснодарском крае, следом с большим отрывом идут Ярославская область и Подмосковье.

https://www.milkportal.ru/news/?n=409124      Дата материала: 23.06.2022
6.   Производство и применение новых протеинов для питания людей — в центре внимания на Форуме «ПроПротеин 2022»

Производство и применение новых протеинов для питания людей — в центре внимания на Форуме «ПроПротеин 2022»


Стратегические вопросы сельского хозяйства, ...

https://www.milkportal.ru/news/?n=409072      Дата материала: 22.06.2022
7.   Производство и применение кормовых протеинов — в центре внимания на Форуме «ПротеинТек 2022»

Производство и применение кормовых протеинов — в центре внимания на Форуме «ПротеинТек 2022»


Стратегические вопросы сельского хозяйства, производство мяса, ...

https://www.milkportal.ru/news/?n=409068      Дата материала: 22.06.2022
8.   Глава Роскачества: через полтора года в РФ может появиться ГОСТ на тильзитер, гауду и эдам

Глава Роскачества Максим Протасов в интервью ТАСС на Петербургском международном экономическом форуме рассказал о подготовке новых национальных стандартов на недорогие сыры в России, о планах по проверке продукции, ввезенной посредством параллельного импорта, а также о результатах исследования готовых блюд онлайн-доставки.

— Роскачество часто находит на полках магазинов продукцию ненадлежащего качества.

https://www.milkportal.ru/news/?n=409058      Дата материала: 22.06.2022
9.   Danone сократит ассортимент продукции для ретейлеров в целях снижения расходов

Топ-менеджер французского продовольственного гиганта Danone сообщил агентству Reuters, что компания с целью снижения расходов сокращает ассортимент товаров, которые она продает ретейлерам.

https://www.milkportal.ru/news/?n=408975      Дата материала: 20.06.2022
10.   В США начнут производить коровье молоко без коров

По вкусу и текстуре новый продукт похож на настоящее молоко, в отличие от альтернатив на растительной основе.

Молоко, сделанное без участия коров с помощью технологии культивирования клеток млекопитающих и обладающее свойствами натурального аналога, получило название UnReal Milk.

https://www.milkportal.ru/news/?n=408896      Дата материала: 16.06.2022
11.   В Роспотребнадзоре рассказали, как отличить "неправильное" мороженое

Летом традиционно увеличивается потребление мороженого. В рамках проекта Роспотребнадзора "Здоровое питание" в ведомстве рассказали, как узнать состав мороженого и отличить продукт, сделанный из натуральных компонентов. ...

https://www.milkportal.ru/news/?n=408818      Дата материала: 14.06.2022
12.   Союзмолоко прогнозирует рост выпуска сырого молока в РФ в 2022 году на 2,5-3%, до 24 млн тонн

Национальный союза производителей молока (Союзмолоко) ожидает рост производства товарного (сырого) молока в 2022 году на 2,5-3% по сравнению с показателем прошлого, 2021 года, до 24 млн тонн. Об этом журналистам в среду в кулуарах форума "Неделя российского ретейла" сообщил глава союза Артем Белов.

"С точки зрения производства я ожидаю, что мы увидим в этом году позитивную динамику производства сырья.

https://www.milkportal.ru/news/?n=408716      Дата материала: 09.06.2022
13.   Уральские переработчики молока будут закупать упаковку в Китае и Индии

Переработчики молока Свердловской области начнут закупать упаковку для своей продукции в Китае и Индии, сообщили в департаменте информационной политики региона. Решение обусловлено сократившимся ассортиментом завода в Лобне (Московская область) — единственного российского производителя необходимой тары.

«Упаковка «Тетра Топ» (один из видов упаковки бренда «Тетра Пак») на предприятиях по переработке молока в общем объеме реализации занимает 10%. Замену этой упаковке нашли в Китае.

https://www.milkportal.ru/news/?n=408621      Дата материала: 06.06.2022
14.   Себестоимость мороженого выросла почти на треть из-за проблем с импортом ингредиентов

Производители мороженого вынуждены менять рецепты и искать новых поставщиков. Как сообщили участники рынка, из-за проблем с импортом ингредиентов для изготовления десерта себестоимость продукции выросла почти на треть. Хотя на ценниках в магазинах это отразилось пока незначительно, утверждают собеседники “Ъ FM”.

https://www.milkportal.ru/news/?n=408608      Дата материала: 06.06.2022
15.   Производство товарного молока в России продолжает расти

Рост производства товарного молока в России продолжается, несмотря на осложнение внешнеполитической и экономической ситуации в начале 2022 года.

https://www.milkportal.ru/news/?n=408574      Дата материала: 03.06.2022
16.   Союзмолоко не нашло оснований для появления дефицита кисломолочных продуктов в России

Говорить о возникновении дефицита кисломолочных продуктов в России нет никаких оснований: международные компании не планируют покидать российский рынок, заквасок хватает, заявили журналистам в Национальном союзе производителей молока (Союзмолоко).

Покупательница выбирает товар в молочном отделе гипермаркета "Ашан" ...

https://www.milkportal.ru/news/?n=408465      Дата материала: 30.05.2022
17.   Молочники опасаются срыва поставок иностранной закваски

Российские производители молочной продукции опасаются, что могут лишиться иностранных поставок закваски, которую используют для приготовления сметаны, творога и других кисломолочных товаров. Зависимость от импорта, по данным отечественных компаний, составляет 80%. Пока неясно, смогут ли фабрики в РФ полностью заменить европейскую продукцию. Если их ресурсов не хватит, выпуск молочки сократится, утверждают производители.

https://www.milkportal.ru/news/?n=408303      Дата материала: 23.05.2022
18.   Петербургская сеть пожаловалась в ФАС на Danone

У крупнейших производителей продуктов и региональных сетей обостряются споры по поводу условий поставок ритейлерам. Петербургская сеть «Реалъ» пожаловалась в Федеральную антимонопольную службу (ФАС) на Danone, которая якобы поставляет ей продукцию на 10—25% дороже, чем федеральным игрокам.

Сеть «Реалъ» из Санкт-Петербурга обвинила Danone в использовании доминирующего положения для создания заведомо неравных условий закупки своей продукции.

https://www.milkportal.ru/news/?n=408256      Дата материала: 18.05.2022
19.   В группе "Велком" допустили изменение продуктовой линейки Violа

ГК "Велком", один из крупных производителей мясной продукции, сообщил, что сохранит на российском рынке продукты под брендом Viola, а в дальнейшем решение о расширении или изменении товарной линейки Viola будут принимать сотрудники российского подразделения Valio.

Товарная линейка продуктов, выпускаемых под другими брендами Valio, не изменится.

https://www.milkportal.ru/news/?n=407987      Дата материала: 04.05.2022
20.   Роскачество признало треть сливочного масла в низком ценовом сегменте фальсификатом

Роскачество признало около трети марок сливочного масла в низком ценовом сегменте фальсификатом. Об этом говорится в сообщении этой автономной некоммерческой организации.

"Результаты испытаний показали, что недобросовестные производители снижают себестоимость сливочного масла, получая сверхприбыль, за счет того, что добавляют в состав растительные жиры.

https://www.milkportal.ru/news/?n=407934      Дата материала: 27.04.2022
Страницы: 1    2    3    4    5    6   

Выставки и конференции по продуктам питания и аграрному рынку


Молочная
промышленность

Рыбная
промышленность

Сахарная
промышленность

Кондитерская
промышленность

Масложировая
промышленность

Кофе Чай Какао

Хлебопекарная
промышленность

Табачная
промышленность

Соки, воды и
безалкогольные напитки

Фрукты и овощи

Мясная
промышленность